食と農 

自然農実習会、そばの会、和の薬膳料理、旬の自然農野菜


自然農の「五穀と野菜」作り実習会
自然農実習会の
お知らせ

 《 自然農とは 》
・耕さない
 草の根が土を耕してくれる
・肥やしやらない
 草や虫が肥やしになる
・水まかない
 草が水の蒸発を防いで
 くれる
そして
・薬まかない
 害虫はくもがとり、病気は
 自力で直す

日と土と水の自然のめぐりに
任せ、命を永続させる、理想
的な農法です

※問合せ、申込みは遊山房ま
 で必ず電話でお願いします。
安全で旨い
稲・麦・黍・粟・豆と季節の野菜

 5月 あわ・きび 種降し
 6月 まめ 種降し、いね 田植え
        ・
        ・
        ・
 10月 いね・あわ・きび 採入れ
 11月 まめ 採入れ

会費:年2万円   人数:10人

※ 詳しくは遊山房まで問合せ下さい
電話:045-913-2725

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つぶつぶ雑穀料理会
味噌仕込み会

07年11月
詳細未定
世の中 人為が行きすぎて、たくさん
とれるのはいいが 農薬まみれの
野菜や穀物で耕作する人は体を悪く
する 買って食べる人にも害が出る、
あくせく仕事に追われて体も心も疲れ
果てる、一体何の為に生きているのか
立ち止まって考えざるを得ない状況
です。
和の伝統文化は 旬のうまくて安全な
ものを食べてゆったりと時を楽しみ過ご
すものでした。先人の知恵に習って
自然農を始めたいと思います。講習会
実習会をやります。どうぞ参加なさって
下さい。

 高橋 浩昭氏
自然農創始者・川口由一氏に習い自然
農歴16年、沼津にて88年より自然な関係
ファームを運営し、近隣の家庭30軒と
店数軒に季節の野菜を宅配している。